Dieses Jahr haben wir neue Rebstöcke gepflanzt. Was für ein schöner Moment!
Rebstöcke pflanzen, erfordert viel Arbeit. Aber wir stellen uns mit viel Emotion vor, die Weinen wachsen und mit ihrer Produktion zur Zukunft des Weinbergs beitragen.
Wir wählen Qualitätspflanzen aus, die von einem renommierten Baumschulgärtner im Südwesten ausgewählt wurden, und dieses Jahr haben wir Ugni-Blanc gepflanzt.
Nach der Pflanzung der neuen Pflanzen müssen wir die Erziehungsarbeit machen, das heißt, die Pfähle einzutreiben und die Drähte in die Rebe zu legen.
Die Weine produzieren eine Ernte erst ab dem dritten Jahr. Es ist notwendig, sie Zeit zu lassen, zum Wachsen und um die nötige Kraft für die Traubenproduktion zu gewinnen.