Que ano! Fizemos um malabarismo com o clima, que teve um grande impacto na colheita.
O ano 2018 ofereceu uma colheita muito boa, o que cansa a planta e a impede de repetir a colheita no ano seguinte. Isso é um primeiro fator que temos que ter em conta.
Em seguida, fomos duas vezes consecutivas seriamente afetados por geadas. Por isso, o desenvolvimento da vinha foi freado e nós sofremos os danos.
Apesar de tudo, a vindima foi muito saudável, os frutos estavam bonitos, doces e sem marcas de apodrecimento. A única coisa que faltava era o volume. No final das contas, o importante é que conseguimos produzir vinhos de altíssima qualidade o que nós permitirá fazer boas aguardentes.
Continuamos a cuidar das nossas vinhas e esperamos ter condições meteorológicas mais amenas e boa vindima 2020.