Les vendanges sont terminées ! Elles se sont réalisées dans une bonne ambiance et le climat était très agréable. La vinification de ce millésime 2025 s’est déroulée sans accroc. Nous avons hâte de découvrir sa qualité après distillation qui sera, sans aucun doute, parfaite à la création de belles eaux-de-vie.